Манник - это простой и быстрый в приготовлении пирог из манки, который можно легко испечь даже неопытной хозяйке. Рецепт пирога очень простой, а результат вполне достоин похвалы. Манник можно смазать кремом и украсить, тогда он превратится в вкусный и почти диетический торт. В рецепте используются яйца, маргарин или масло, манка, сахар, кефир, мука и гашеная сода. Пирог готовится в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки.